PRESENTAZIONE LIBRO "IL CUOCO DEI SENSI" A CURA DI CHIARA PARENTE
10 giugno 2011 Evento passato
Garbagna (Apre il link in una nuova scheda)
La Condotta Slow Food del Tortonese in collaborazione con il Comune di Garbagna organizza a Garbagna per il giorno 10 GIUGNO 2011 alle ore 18,30 presso la SALA POLIFUNZIONALE in Piazza Principe Doria la presentazione del libro "IL CUOCO DEI SENSI" - Alchimie enogastronomiche tra il Po e l'Appennino Tortonese - raccolta di ricette della tradizione a cura di Chirara Parente.
Si parlerà di ricette tradizionali legate alla cucina del nostro territorio ed in particolare di quelle in cui ingrediente è la ciliegia. Intereverrano anche i produttori del presidio della Bella di Garbagna.
Si parlerà di ricette tradizionali legate alla cucina del nostro territorio ed in particolare di quelle in cui ingrediente è la ciliegia. Intereverrano anche i produttori del presidio della Bella di Garbagna.
Costo
Gratuito
Contatti
| Nome | Descrizione |
|---|---|
|
unione.montana.terrealte@gmail.com |
|
| Telefono |
0143.90105 |